Antieke Zweedse Houten Zuivelplank - 19e eeuws - Ostränna
Super gaaf in je interieur is deze zeldzame, handgesneden houten zuivelplank (ostränna) uit Zweden (circa 1800–1880). Dit prachtige item is ambachtelijk vervaardigd uit één massief stuk hout.
Historie & Ambacht
Op 19e-eeuwse Zweedse boerderijen werd deze plank gebruikt bij de traditionele bereiding van kaas en kwark. Wanneer de verse wrongel in vormen werd geperst, plaatste men deze op de schuin aflopende plank. De verhoogde randen vingen het vrijgekomen vocht (de wei) op, waarna het via de uitgesneden open tuit aan de voorzijde netjes werd afgevoerd.
Deze plank heeft een prachtige sterk verweerde uitstraling en patina. De achterkant is in de bekende Zweeds Falu rode tint geschilderd.
Afmeting:
Lengte 63 cm
Breedte 33 cm
Hoogte 4 cm
Een sobere blikvanger op een robuuste eettafel, presenteer er kandelaren op.
Unieke vondst
