19e eeuwse Franse grote confitpot
Grote Franse confitpot uit de 19e eeuw (1800-1900), afkomstig uit het zuidwesten van Frankrijk of de Provence.
Het okergele glazuur werd alleen op de bovenkant en binnenkant van de pot aangebracht. De ongeglazuurde bodem van de pot had een puur praktisch doel. Deze potten werden gevuld met geconfijt vlees (zoals eend of gans) en bedekt met een dikke laag vet, waarna ze tot aan de geglazuurde rand in de koele keldervloer werden begraven om het voedsel maandenlang te bewaren.
De lichte slijtage aan de randen en handvaten, en de druppels glazuur die naar beneden zijn gelopen, geven de pot zijn gewilde rustieke karakter en getuigen van de ouderdom.
Afmetingen:
Hoogte 31 cm
Diameter 25 cm
In authentieke antieke staat.
