Antieke Zweedse trog / melktray
Prachtige doorleefde handgemaakte Zweedse trog / melktray uit één stuk hout handgesneden.
Deze troggen hadden op de boerderijen verschillende funkties:
- De langwerpige ondiepe vorm was perfect om grotere hoeveelheden deeg te kneden en te laten rijzen.
- Zuivelverwerking: ze werden gebruikt om kaas te maken of om de boter in te wassen en te kneden.
- Slachttijd; ze werden gebruikt in de slachttijd om vlees in te zouten.
18e + 19e eeuw
Mooie patina en geleefde uitstraling
Afmeting:
Lengte 67 cm
Breed 23,5 cm
Hoogte 7 cm
