Antieke Zweedse kaasplank / 'cheese drainer', 19e eeuws
Prachtige 19e eeuwse handgesneden houten kaasplank uit één stuk massief hout gesneden.
Dit is een zeer groot exemplaar van maar liefst 98 cm lang.
Het blad loopt ligt hol af naar één zijde, waar een inkeping of tuit is uitgesneden om het vocht af te laten stromen.
Tussen 1800 en 1900 werden deze planken gebruikt bij het kaasmaken. Vers gemaakte kaas werd in mallen op de plank gelegd, waarna het overtollige vocht via de tuit weg kon lopen in een emmer.
Aan de patina is te zien hoe de tijd zijn sporen heeft achtergelaten. De plank vertoont een prachtig verweerd oppervlak met natuurlijke barstjes en een mooie kleurvariatie.
Tegenwoordig zijn deze planken zeer gezocht in de wereld van antiek en interieurdesign en zijn ze niet makkelijk meer te vinden. Zeer fraai en uniek decoratiestuk op je tafel of aan de wand.
Volkskunst en Zweeds vakmanschap.
Afmeting:
Lengte 98 cm
Breed 39 cm
Hoogte 6 cm